Ich koche seit über 15 Jahren privat für Menschen, die ehrliche Zutaten, mediterrane Aromen und ein Dinner mit Seele erleben wollen.

Fabio Frittoli

Ich mache aus deinem Abend ein persönliches, warmes und unvergessliches Dinner.

Ich bin seit über 15 Jahren professioneller Koch und habe weltweit gekocht, gegessen und ständig neue Inspiration gesammelt. Für mich ist Kochen viel mehr als ein Handwerk: Es ist Begegnung, Erinnerung und Teilen.

Mein wichtigster „Head Chef“ war meine Großmutter. Von ihr habe ich gelernt, Menschen und Produkte mit bedingungsloser Sorgfalt zu behandeln – genauso, wie ich es mir selbst wünschen würde.

Ich erzähle dir meine Ideen

Mein Geheimnis in der Küche: gute Zutaten – und ich koche so, als würde ich für mich selbst kochen.

Ich koche mit Fokus auf Entdeckung, Teilen und Erinnerungen.

Ich koche, um zu entdecken und zu teilen.

Für mich ist Kochen Entdeckung, Erinnerung und Sharing: Ich bringe neue Ideen auf den Tisch, verbinde Aromen aus meinen Reisen und schaffe Momente, die im Kopf bleiben.

Ich verbinde Ausbildung und echte Tradition.

Ich habe an einer italienischen Kochschule gelernt und gleichzeitig das Wichtigste zu Hause mitgenommen: Meine Großmutter hat mir beigebracht, mit Respekt, Liebe und Konsequenz zu kochen.

Ich setze auf Qualität ohne Kompromisse.

Ich arbeite mit guten Zutaten und einer einfachen Regel: Ich koche genau so, wie ich selbst essen möchte – ehrlich, sauber, ausgewogen und mit Geschmack im Mittelpunkt.

Meine Menüs – von Fabio Frittoli

Ich stelle Menüs zusammen, die zu deinem Anlass passen: mediterran, italienisch, fischbetont oder als Überraschungsmenü. Ich achte dabei auf klare Aromen, hochwertige Produkte und einen Ablauf, der sich für dich und deine Gäste entspannt anfühlt.

Ich frage mein Wunschmenü an

Erfahrungen und Stimmen

Fabio is wonderful. Very engaging and a great chef. He made a dinner for 12 guests as a 90th birthday celebration. The food was delicious. He worked ceaselessly. He was friendly and engaged with all the guests. Highly recommended and I would hire him again without hesitation.

Robert Chevara

Wir hatten einen super leckeren und entspannten Abend. Das Essen war absolut erstklassig. Es war als etwas außergewöhnliches geplant und hat auch genauso stattgefunden.

Martin Meissner

Fabio cooked a great 4-course dinner, taking into account our requests, and even did the service to go along. He was a great person to have in the house with even better cooking skills. He made our night!

Conrad Kissling

Fabio was amazing. All the dishes were great, one of the best dinners I have ever had. He was very kind and enjoyable. We wanted to see how he cooked and did the dishes, so he also explained what he was doing and explained all the dishes and their content to us. The presentation of the dishes was also amazing! Would definitely recommend and would gladly invite him over again for other events. Great chef!

Xhois Qarri

Das Menu von Fabio war fantastisch. Wir hatten einen unglaublichen tollen und leckeren Silvesterabend. Wir können Fabio wärmstens jeden empfehlen (-;

Marcel Adam und Pinger Huang

Good dinner

Alisen Ozel

Great experience overall! We booked for 10 people and the only improvement we heard from all participants was the amount of food. However, that was really the only improvement we could think of, all other parts were perfect :))

Etienne Krause

Ein wundervoll gelungener Abend. Alle Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, sondern übertroffen. Kulinarische Überraschungen, die uns sehr gut geschmeckt haben.

Özgür Onur

Fabio ist super nett und hat toll gekocht. Wir hatten einen sehr schönen Abend!

Lars Becker

Super gute Service gerne wieder essen toll. VG Ole

Ole Hareskov Jensen